企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
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真的是满分酒!开罐就是一阵清甜的飘香,好,不媚俗。颜色也是不透光的鹅黄。入口真棒啊,nelson的荔枝主导了整体,citra的厚重感,mosaic的grassy,真的体现的淋漓尽致。用Willie杯,喝酒的同时鼻子埋在高杯壁中,新鲜的荔枝香气顺着鼻腔再配上口腔中干净的荔枝、白葡萄,愉悦的像是次喝到兰花的感觉。酒体顺滑又有一些些咀嚼感。我一直被黑底色的酒标误以为是三倍,进口教士啤酒福州,结果果然是fidens拿手的DIPA!所以,依旧是fidens+nelson=top noch!没有苦,没有酸,没有甜腻,只有香、干净和平衡。
相较于其他的哈德逊酸ipa,苦度高一些。香气和口感有明显的乳糖味,喝起来乳糖香草酒花,很均衡,整体上清爽易饮。
哈德逊河谷还是一如既往的牛逼,刚入口有柑橘果香,教士啤酒厂家三明,随后而来的是树莓浆果感,收口花香和蜂蜜的甜味与酸度交织在一起,酒体润滑,层次感丰富,十分美妙
(环境生态)忘拍照了,8.16福墙喝的生啤,酸甜平衡,哈德逊河谷的酸ipa真是独一档,85分